夏フェア

大阪府の泉州地方で採れた水なすは、やわらかくみずみずしいフルーツのような味わいです。
食感の良いレタスと大根、食物繊維が豊富な切り干し大根を合わせ、素材の味が引き立つさっぱりとした塩だれで和えました。
ブロンコビリーでは2019年の夏から水なすを使用したサラダをご提供しており、毎年ご好評をいただいています！この夏もぜひお楽しみください。

夏を彩る3色のピーマンと、えのき、もやし、ミネラルが豊富なひじきにトマトの風味をプラスしたプルコギ風のたれを絡めた食欲をそそる豆腐サラダです。

コクのある焦がし醤油の風味と、にんにくの旨みが食欲をそそります。
彩り豊かな赤パプリカ、ズッキーニや揚げなすと一緒にお楽しみください。

旬のレタス、栄養豊富なケール、りんごの果肉にシナモンが香るカラメル風味のビスケットを合わせた、スイーツ感覚で楽しめるサラダです。

沖縄県産の塩でライチの甘みを引き立たせた、さわやかな味わいのゼリーです。
暑い夏の塩分・水分補給におすすめ！

ベーコンをたっぷり使用したにんにくやスパイスの風味が食欲をそそるブロンコビリー特製ドレッシングです。